मोतिहारी न्यूज : अपने गांव घर से दूर रहने वाले हर युवा का सपना होता है कि वह भी शहर आकर पैसे कमाए. खूब नाम कमाए और अपने जिला ,प्रदेश व मां बाप का नाम रौशन करें। शहरों में सब कुछ मिलता है, लेकिन गांव का स्वाद नहीं मिलता. ऐसे ही एक युवा हैं आलोक रंजन, जो बिहार के चंपारण से दिल्ली आए, लेकिन यहां पर उन्हें गांव का स्वाद बहुत याद आता था. ना घर जैसा लिट्टी-चोखा मिलता था, ना ही चंपारण मटन का स्वाद मिल पाता था और ना ही दाल-भात-भुजिया का लुत्फ उठा पाते थे. यह सब देखते हुए उन्होंने गांव के खाने को शहरों तक लाने का जिम्मा उठाया और शुरू किया मल्टीब्रांड फूड स्टार्टअप 'गांव'. 

• शार्क्स जैसी बड़ी कंपनी 80 लाख का निवेश करेगी

अपने स्टार्टअप (Startup) को लेकर आलोक रंजन पहुंचे शार्क टैंक इंडिया के चौथे सीजन (Shark Tank India Season 4) में. जहां उन्होंने चम्पारण मटन व लिट्टी चोखा के जरिये स्वाद का ऐसा जलवा बिखेरा कि लोग दांतों तले अंगुलियां चबाने लगे व चम्पारण के इस खास व्यंजन में कर दिया 80 लाख का निवेश। जी हां चम्पारण के लाल ने कभी सपने में भी नहीं सोचा होगा कि जिस बिहारी स्वाद को लेकर वे दिल्ली गए व जहां उन्होंने इसे एक ब्रांड के रूप में प्रस्तुत किया। जिससे लाखों लाख की कमाई की। वही ब्रांड उसे इंटरनेशनल लेवल पर फेमस करेगा और ये ब्रांड यानी 'गांव' का स्वाद में शार्क्स जैसी बड़ी कंपनी 80 लाख का निवेश करेगी।

• ब्रांड गांव के माध्यम से चार लाख से अधिक आर्डर डिलीवर 

यहां हम आपको बता दें कि आलोक दिल्ली एनसीआर में लोगों को बिहारी, अवधी और राजस्थानी खाने का स्वाद परोस रहे हैं। और अबतक वे अपने ब्रांड गाँव के माध्यम से चार लाख से अधिक आर्डर को डिलीवर कर चुके है। उनकी कंपनी गनब के तहत अभी चार तरह के ब्रांड है पहला तो "गाँव"ही है जिसमें बिहारी खाना यानी दाल भात चोखा और भुजिया लोगों को परोसा जाता है। दूसरा ब्रांड है "चम्पारण मटन "जिसमें लोग यहां के फेमस मटन का स्वाद बिल्कुल देशी अंदाज़ में लेते हैं। वहीं इनका तीसरा ब्रांड है तिरहुत-जिसमे लोगों को स्नैक्स दिया जाता है। वही इनका एक अन्य ब्रांड है टुमरा, जिसके तहत बिरयानी परोसा जाता है। वही इनके सबसे फेमस ब्रांड के तहद चम्पारण मटन व लिट्टी चोखा ने ऐसा धमाल मचाया है कि वे आज एक सेलिब्रिटी बन गए है और सोनी टीवी के शो का भी हिस्सा बन चुके है।